騎着自行車從麗晶大酒店出來,譚光不禁停車駐足,回頭又看了兩眼白牆黑瓦的麗晶大酒店。
這棟五層樓高的三星級酒店,是他供職數年的地方,回首過往,他雙眼微眯,幾年前,他帶着簡單的行李包跟師父踏上北上的火車,第一次離開生他養他的粵省,前往一個他以前從未聽過的小縣城。
那裏有什麼等着自己?跟師父去那裏真的明智嗎?
當時他心頭一片茫然。
師父是被熟人介紹過來的,高薪聘請,而他跟隨師父而來,工資雖然比在粵省多兩百,但絕對稱不上高薪,拿高薪的是他師父。
儘管心頭茫然,儘管背井離鄉,儘管沒有高薪,但他還是毅然決然跟來了。
因為能拜一個真正有手藝,又願意教自己真本事的師父不容易,他怕自己不跟來,從此自己就再也拜不到一個好師父。
結果,他師父早就離職回粵省,而他卻還留在這座小城。
師父走的時候,問過他要不要一起回粵省?
他思前想後,慎重考慮一天一夜後,決定不再跟着師父跑了。
因為他已經喜歡上這座不起眼的小城,也因為他覺得是時候離開師父,獨自闖蕩!
跟着師父,固然不用愁很多事,比如找工作,比如不用擔心廚房裏有誰排擠自己,可他想掙錢,想得到更多磨鍊自己手藝的機會。
而他如果繼續跟着師父,是!他不用愁去哪裏找工作,師父會帶着他,師父去哪裏掌勺,他就跟過去打下手。
但工資呢?
師父雖然教他不少手藝,可師父出去聯繫工作的時候,永遠是打包出售,師徒倆的工資一起談,師父會跟人說:「一個爐灶和一個打荷,一起多少錢?」
最後談下來的薪水,兩個人可能有七千、八千?
但師父給他的,永遠是一人吃飽、全家不餓的標準。
他想存點錢,就只能節衣縮食。
往事如煙,一眨眼,幾年過去了,他今天又做了一個決定,從好不容易站穩腳跟的麗晶大酒店離職,去一家小店上班。
他不知未來自己會不會後悔今天這個決定。
但,他抗拒不了那個少年給他開的高薪,他想儘快攢夠錢,買房娶范小鷗。
咬了咬牙,譚光騎車離開。
既然已經辭職,麗晶大酒店的宿舍他自然是不能住了,得回去收拾行李,但在那之前,他需要打一個電話給周安。
他正式遞辭職信前一天,就和周安電話溝通過,包食宿。
接到譚光今天就能正式上班的電話,周安心情很好,住宿?他租的三室兩廳可以擠一擠,目前只有他、田律和周劍三個人住,加一個譚光完全可以。
小劍還未成年,跟自己住就行了,未成年人要什麼自己房間?
電話里,周安滿口表示自己這裏有空房間,自己馬上開車過去幫忙搬行李。
對於譚光即將上崗,周安是由衷的高興。
不僅因為譚光做事做人都很認真,譚光負責素菜和小炒他放心,還因為譚光一旦上崗,他每天就不用那麼忙了。
話說,老闆當得像他最近這麼累,也是沒誰了。
通話結束,周安馬上就笑吟吟地拿車鑰匙去給譚光搬家。
積極性很高,堪稱中國好老闆。
……
譚光的變態,周安是領教過的。
這天晚上,輪到狂暴小龍蝦店裏所有員工領教。
下午四點十幾分,譚光不苟言笑地走進店裏,當時店裏夏文靜在擦吧枱,小霞、小萌在抹桌子、板凳。
看見面白無須、頭髮短得跟光頭似的譚光走進店裏,夏文靜馬上露出笑容,「譚師傅,早啊!」
上次譚光來店裏跟周安說同意來這裏上班的時候,她們都見過。
因為譚光受聘的是掌勺師傅,所以大家對他印象都不淺。
「早!」
面對夏文靜熱情的招呼,譚光面色淡然微微點頭。
「早!譚師傅!」
為人機靈的小萌跟着揮手,手裏抓着擦桌子的抹布,如果換成手絹也許很美,但抹布嘛……
譚光冷眼瞥她一眼,目光在她手裏揮舞的抹布上掃了下,微微頷首,一字未回。
嚇得本來也想跟風打個招呼的小霞趕緊噤聲。
譚光目不斜視地走進廚房。
……
幾分鐘後,所有員工聚在一起吃工作餐的時候,夏文靜她們忍不住頻頻瞄向面色淡然吃飯的譚光。
其實不僅她們,田律、大羅、小江、大憨和黎阿姨等人也都忍不住往譚光身上打量。
因為譚光渾身上下太整潔了,雪白的廚師服整整齊齊穿在身上,腰間的黑布圍裙也系得規規整整,一絲不苟。
這個季節,天熱,包括周安在內,廚房裏所有人廚師服最上面一兩個扣子都沒扣,可譚光卻扣着每一個扣子,寬鬆的廚師服,硬是被他穿着筆挺的感覺來。
「譚師傅,你不熱嗎?」
黎阿姨忍了一會,終於忍不住開口。
除了周安,其他人都一樣好奇。
譚光不緊不慢地吃飯、夾菜,有條不紊,聞言,眼瞼微抬,淡淡問:「什麼意思?」
黎阿姨指了指他衣領扣子,「這麼熱的天,譚師傅你扣子扣的這麼嚴實……」
譚光面色依舊淡然,「穿衣服把扣子扣好有什麼問題?這位阿姨,你該檢討的是你自己!這麼大年紀,應該是做媽媽的人了吧?你平時也是這麼教育你孩子的嗎?」
頓了頓,目光一瞥黎阿姨身上的工作服,譚光下巴微抬示意,「倒是你,看看你工作服上的污漬,你工作服幾天沒洗了?你知道我們是做什麼的嗎?餐飲!你是一名餐飲從業人員,還是一位做媽媽的阿姨,你工作服都洗不乾淨,你怎麼讓店裏的顧客相信你洗的菜和碗碟是乾淨衛生的?」
譚光語氣不疾不徐,並不疾言厲色。
但他這一字一句,卻像一記記耳光一樣扇在人臉上。
小霞心虛地埋頭吃飯,頭也不敢抬,一隻手悄悄捂住腰間的一塊油污;小萌驚訝地吐吐小舌頭,也趕緊低頭,不敢再看譚光;小江不動聲色地將衣領敞着的兩個扣子扣好。
黎阿姨臉色脹紅,張口想反駁,但仔細一想譚光剛才的話,卻發現他每一句話都在理上,她一時竟找不到反駁的理由。
這一刻,她絕對是後悔的。
後悔自己嘴賤,別人都不開口,自己為什麼要招惹這個馬蜂窩?一個男人,身上比女人還乾淨不算,嘴巴還這麼能說。
周安在一旁微笑吃飯,他就知道譚光一來,店裏的風氣肯定會變。
(ps:今晚還有兩章)
第159章 譚光上崗(求月票)